Új jelszó kérése
100% MINŐSÉGI GARANCIA

100% MINŐSÉGI GARANCIA

sütési tanácsadás

Ha elakadnál a lisztkeverék felhasználásában vagy nem is tudod, hogy állj neki, kell egy ötlet, egy recept vagy nem jártál sikerrel, írj ide egy e-mailt és 24 órán belül én fogok segíteni Neked személyesen.

paleoliteleskamra@gmail.com

Liszi-Fekete Gabriella

Termékfejlesztő, tulajdonos

 

Ajánló

www.otthonifejlesztes.hu

Hírlevél
TOP termékek
Termékajánló
Termék részletek


Éléskamra Enyhén sózott nyújtható tészta alapliszt 180 g

Éléskamra Enyhén sózott nyújtható tészta alapliszt 180 g
  • Éléskamra Enyhén sózott nyújtható tészta alapliszt 180 g
  • Éléskamra Enyhén sózott nyújtható tészta alapliszt 180 g
Bruttó: 660 Ft, (520 Ft+ áfa)660

Enyhén sós nyújtható tészta alapliszt, mely könnyen nyújtható, nem szakad, jól formázható és helyettesíti a sós piték, a sós keltes tészták, pogácsák és linzerek alapját.

 

CSÖKKENTETT SZÉNHIDRÁT TARTALOM

MAGAS ROSTTARTALOM

SEMLEGES ÍZŰ

  • Enyhén sós lisztkeverék búzalisztből készült sós nyújtható sütemények helyettesítésére.

    A tészta nem szakad, nem ragad, könnyen felszedhető a nyújtó lapról, jól formázható, könnyen kezelhető. A nyújtáshoz nem kell két sütőpapír, bátran nyújtható sodrófával is.

    Nincs markáns magliszt íze, a tészta könnyedén gyúrható, nyersen és sütés után is sima, homogén.


    Jó szívvel ajánljuk azok számára, akik eddig idegenkedtek a paleos lisztekből készült nyújtós tésztáktól, mert ezzel biztos a sikerélmény, mind a jól dolgozható nyers tészta, mind az elkészült süteményt tekintve.

     

    A keverékben a finomabb ízvilág elérése érdekében a szúrós ízű szódabikarbóna helyett a saját fejlesztésű Paleolit Éléskamra foszfátmentes sütőport használjuk.

     

    Hozzáadott adalékoktól, színezékektől, konzerváló szerektől, aromáktól, ízfokozóktól mentes, csak természetes alapanyagok felhasználásával előállított termék.

    Gabona-, cukor-, szója-, tejmentes magyar kézműves lisztkeverék.

    Nem tartalmaz továbbá kókuszlisztet, konjac lisztet, élesztőt.

    Jó szívvel ajánljuk diétázóknak, paleolit életmód híveinek, azoknak, akik szem előtt tartják az egyszerű, de változatos reform táplálkozást.


    A tészta elkészítéséhez csak nedves hozzávalók szükségesek, a tasak minden más szükséges alapanyagot tartalmaz.

    Mi készülhet belőle?
    (A teljesség igénye nélkül)
    Feltekerős sós csigák (pizzás, kapros-túrós)
    tepertős pogácsa
    túrós pogácsa
    sajtos pogácsa
    sajtos rúd
    magos rúd
    ropi
    toast melegszendvics
    kifli
    zsemle
    töltött hasék (májas, tojásos, húsos, bolognais, gombás, stb.)
    sós piték alapja

    lángos

    lasagne
    stb.


    Összetevők: tápióka keményítő, szezámliszt, bambuszrost liszt, útifűmaghéj liszt, Paleolit Éléskamra sütőpor (savanyúságot szabályozó anyag: borkősav, térfogatnövelő szer: nátrium-hidrogén-karbonát, tápióka keményítő), himalaya só.

     

    Allergén anyag lásd. vastagon szedve.

     

    Elkészítési javaslat

    Recept javaslat csiga, ropogós rúd, töltött süti:  2 db M-es tojást (kb. 110 g) keverj el 40 ml vízzel, 20 ml citromlével és 50 g lágy kókuszzsírral. Elegyítsd a liszttel és pihentesd hűtőben 15 percig. Majd jól gyúrd át, alsó-felső liszthintéssel szilikonos lapon nyújtsd ki 5 mm vastag téglalapra, vágd fel sós rúdnak vagy töltsd meg fűszeres paradicsom krémmel, tekerd fel, és vágd 2 cm-es vastag csigákra. Süsd előmelegített sütőben 180 fokon 25-30 percig. (kb. 25 db keltes jellegű csiga lesz vagy kb. 2-3 tepsi sós rúd).

    Tojás nélkül 150 ml víz és 60 g olvadt zsiradék szükséges.

     

    A tészta alkalmas arra, hogy nyersen megtöltsük a kinyújtott lapokat pl. lasagnenak vagy egyéb olyan süteményeknek, amelyek a töltelékkel történő egyben sütést igénylik. A sütemény lapokat a legkönnyebb egyben úgy lehúzni a nyújtólapról, ha a süteményt a tepsire fordítjuk és a tetejéről lehúzzuk a nyújtólapot.
    A tasak tartalmát felhasználás előtt össze kell keverni.

     

    Átlagos tápérték 100g lisztkeverékben:

    Energia kj: 1232; Energia kcal:  297,6;

    Zsír: 5g amelyből telített zsírsavak: 3,3g;

    Szénhidrát: 51,7g amelyből cukrok: 0,g;

    Fehérje: 10,2g;

    Só: 1,7g;

    Rost: 18g

     

    Csak természetesen előforduló cukrokat és rostokat tartalmaz.

     

     

    Szezámmagot és dióféléket felhasználó üzemben készült.

    Száraz, hűvös helyen tartandó.

     

    Ti készítettétek:

     

    Ezt a receptet Kszelyné Keresztes Magdolna készítette.

    A hozzá tartozó eredeti bejegyzést és receptet itt találod:

    https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10208519065563736&set=gm.219899798512448&type=3&theater

     

    Ezt a receptet Derecskeiné Horváth Zsuzsanna készítette.

    A hozzá tartozó eredeti bejegyzést és receptet itt találod:

    https://www.facebook.com/photo.php?fbid=624230611109528&set=gm.196602817508813&type=3&theater

     

    Ezt a receptet Derecskeiné Horváth Zsuzsanna készítette.

    A hozzá tartozó eredeti bejegyzést és receptet itt találod:

    https://www.facebook.com/photo.php?fbid=612176165648306&set=gm.181467192355709&type=3&theater

  • Tömeg
    190 g/db
    A vásárlás után járó pontok
    4 Ft
Webáruház készítés
Weboldalunk további használatával jóváhagyja a cookie-k használatát az adatvédelmi nyilatkozatban foglaltak szerint.