Karácsonyi receptek
Bejgli szívek
A tészta receptje a tasak hátoldalán levő útmutató szerint készült.
Nekem a formázáshoz túl lágynak tűnt így betöltés után a szilikonos sütőpapirba tekerve a fagyasztóba került pár órára, mert el kellett mennem dolgozni. Felengedés nélkül szeletelhető volt később (igy legalább ezt is kipróbáltam). Két ujjal csippentve a szeleteket már a tepsiben formáztam. A csipetnyi "kanyar" a töltelékekben van: egyik mákos-marcipános (a töltelék alá kinyújtott marcipán került) a másik diós-kandirozott narancsos. A tészta könnyen kezelhető, a töltelek tetszés szerint variálható.
Recept forrása: Kun Andrea