Új jelszó kérése
 
Lángos és zsebes pita liszt receptek

Paleo ravioli

2018.05.07 13:48

Ti készítettétek

Paleo ravioli

Lángos tészta lisztkeverék

http://www.paleonagykereskedes.hu/shop_ordered/68104/pic/ravioli1.jpg

Csánó Fehér Erika alkotása

 

Recept:
A tészta az alaprecept szerint készült.A nyújtáshoz keltes lisztet használtam.Az volt épp megkezdve.A képek alapjân megtöltöttem totus sajtos töltelékkel.

180g totu,1 tojás sárgája, és annyi reszelt cheddar ês parmezán , hogy kupacokra tudd formázni a tésztára. A têsztát kb 2 mm vastagra kisodorjuk és töltjük...kb 21 db raviolim lett így...ez a kisodort tészta mennyiségének kb a fele. A maradékból házitészta(nálunk "csikmák"-nak hívjuk Arra majd mâk vagy dió kerül 
Forràsban lévő vízben kifőzzük.
A mártásthoz apró szalonnakockákat lepirítottam,felö töttem kb 200 ml kesutejszínnel és természetesen belereszeltem még egy kis cheddart és parmesánt.

Forrás:

https://www.facebook.com/groups/163254780843617/permalink/360497617785998/

Webáruház készítés