Új jelszó kérése
 
Enyhén sózott nyújtható receptek
2018.05.28 11:35

Sajtos pogácsa (paleo)

Ti készítettétek:

Sajtos pogácsa

Enyhén sózott nyújtható

http://www.paleonagykereskedes.hu/shop_ordered/68104/pic/sajtospogi.JPG

Hozzávalók:
2 tojás
4 centiliter víz
2 centiliter citromlé
5 dkg folyékony kókuszolaj
10 dkg éven túl érlelt cheddar sajt
só (elhagyható)
 
továbbá: 
2 dkg éven túl érlelt cheddar sajt
A tojást összekeverjük a vízzel, a citromlével és a kókuszolajjal. Hozzáadjuk a lisztkeveréket és a lereszelt sajtot. Egynemű tésztává keverjük. 15 percre hűtőszekrénybe tesszük. Átgyúrjuk, majd két sütőpapír közé téve 1 centi vastag lappá nyújtjuk. Megszórjuk reszelt sajttal. kicsit rásimítjuk a nyújtófával. 3 centis pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. A potyadék tésztát újra összegyúrjuk, nyújtjuk, sajttal megszórjuk, kiszaggatjuk, addig ismételve a folyamatot, amíg a tészta el nem fogy. Sütőpapíros lemezre rakosgatjuk (kicsit terül sütés közben), végül 175 fokos sütőbe téve 15-18 perc alatt megsütjük. A lisztkeverékből ezeket és ezeket készítettem még.
Forrás:
Webáruház készítés