Új jelszó kérése
Ne fizess a futárért!

Lakosságnak 9000 Ft-tól!

100% MINŐSÉGI GARANCIA

100% MINŐSÉGI GARANCIA

sütési tanácsadás

Ha elakadnál a lisztkeverék felhasználásában vagy nem is tudod, hogy állj neki, kell egy ötlet, egy recept vagy nem jártál sikerrel, írj ide egy e-mailt és 24 órán belül én fogok segíteni Neked személyesen.

paleoliteleskamra@gmail.com

Liszi-Fekete Gabriella

Termékfejlesztő, tulajdonos

 

Ajánló

www.otthonifejlesztes.hu

Hírlevél
TOP termékek
Termékajánló

Keltes élmény lisztkeverék

2017.09.19 15:46
Keltes szilvás pite (lepény)

Hoztam egy alapreceptet arra az esetre, ha a Keltes élmény univerzális natúr ízű lisztből Neked is megmaradt 100 g a csomagban a 200 g-os alaprecept mellett.

Ennyi liszttel egy családi süteményt meg lehet sütni. 22 cm-es kerek formát használtam ehhez a pitéhez. Készült már almával is, azzal is nagyon finom.

Gyorsan elkészíthető, időtakarékos recept.

Tészta recept:

100 g Keltes élmény univerzális natúr ízű lisztkeverék

1 db nagy L-es tojás (ez kb. 65-70 g)

30 g eritrit

15 g lágy kókuszzsír

80 ml víz

 

Feltét:

70 g kimagozott és félbevágott érett szilva

2 evőkanál eritrit (idény szerint módosítható, elhagyható)

1 teáskanál fahéj

1 teáskanál pektin vagy zselatin (elhagyható, azért kell, hogy a szilvából kisülő levet felvegye)

Elkészítés: a tésztához előbb a folyékony alapanyagokat keverjük el, beletesszük a zsírt és a lisztet. Elkeverjük és 5 perc pihentetés után kézzel belenyomkodjuk egy kb. 22 cm-es piteformába vagy szilikonos formába (ha nem szilikonos, érdemes pici lisztet alászórni).

A tészta addig fog pihenni, míg meg nem rakjuk a gyümölccsel, így időt spórolunk azzal, hogy nem kell a hűtőben pihentetni.

Jó szorosan az összes gyümölcsöt ráhalmozzuk, amit előzőleg a többi hozzávalóval egy tálban átforhattunk.

A sütőt 180 fokra melegítjük közben és (alsó-felső sütésen) nagyjából 40 perc alatt sül meg a keltes pite. Látni fogjuk, amikor kész van, mert a szilva szépen átsül, megpuhul a tetején.

 

Ízélményre olyan, mint egy szilvás gombóc, így aki gyorsan, egyszerűen készítene ilyen ízvilágú süteményt, annak is jó szívvel ajánlom.

 

 

Webáruház készítés
Weboldalunk további használatával jóváhagyja a cookie-k használatát az adatvédelmi nyilatkozatban foglaltak szerint.