Új jelszó kérése
 
Hagyományos nokedli receptek
2018.02.09 18:37

Sztrapacska

Hozzávalók a tésztához:


1 csomag Éléskamra Hagyományos Nokedli Keverék
4 M-es tojás
100g tisztított cukkini
70ml víz

További hozzávalók:
200g totu
1ek totukrém
300g kockázott bacon
1 ek kókuszzsír

Elkészítés: a cukkinit sajtreszelőn reszeld le és kissé nyomkodd ki a levét (nem kell teljesen). A tojást a vízzel és a cukkínivel keverd össze, majd keverd hozzá a lisztet is. Amíg felforr a főzővíz, pihentesd a tésztát. Közben a bacont pirítsd meg a kókuszzsíron. Ha megpirult, szedd tányérra és forgasd át a visszamarad zsiradékon a totut és a totukrémet. Ha felforrt a víz, szaggasd bele a tésztát, várd meg, míg feljön a tetejére, de csak 1-2 perc múlva szűrd le. Végül hideg vízzel öblítsd át. Ezután keverd össze a totuval és a szalonnával. Finom, gyorsan elkészíthető, laktató ebéd.

Recept forrása: Derecskeiné Horváth Zsuzsanna

Webáruház készítés